Gigondas Promesses 2014, Domaine Les Aphillanthes, 75cl 13,5%

Name: Gigondas Promesses 2014
Brand: Domaine Les Aphillanthes
SKU: 01560
Price: 20.75 EUR
Availability: OutOfStock

Millésime : 2014

Cépage(s) : Grenache noir Cinsault Mourvèdre

Goût : Tannique

Agriculture biologique

Biodynamique certifiée

Description du vin rouge Gigondas Promesses 2014

Vin Rouge Bio Domaine Les Aphillanthes

Appellation: AOC Gigondas

Millésime: 2014

Bouteille: 75cl - 13.5% vol

Cépages dominants : Grenache, Mourvèdre, Cinsault

Durée de garde: 10 ans

L'avis du caviste

Equilibre, finesse et concentration qualifient le Gigondas du Domaine les Aphillanthes. Il offre un bouquet riche, aux arômes fins et épicés, une robe grenat foncé. Le nez dévoile des fruits rouges (Fraises, Bigarreaux) et noirs (Mûres, cassis). En bouche, ce Gigondas est corsé avec une attaque charnue. Il évoluera favorablement avec les temps et s'affinera au cours de son élevage.

Bouche : Tannique

Nez : Fruité et fin Oeil : Robe grenat foncé

Durée de garde : 10 ans

Accords mets & vin rouge

Fromage

Viande rouge et gibier

Les vins blans sont ceux qui accompagnent le mieux les fromages de toutes pâtes. Avec une viande rouge, nous vous conseillons un vin rouge équilibré, puissant pour accompagner le plat.

Idée recette :

Cuisine méridionale, relevée de thym et de romarin

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Avis sur le vin du vicitulteur : Domaine Les Aphillanthes

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Le vignoble : Domaine Les Aphillanthes

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