Menetou Salon 2019, Domaine Jean Teiller, 75cl 13%

Name: Menetou Salon 2019
Brand: Domaine Jean Teiller
SKU: 01548
Price: 15.85 EUR
Availability: OutOfStock

Appellation : AOC Menetou-Salon

Millésime : 2019

Cépage(s) : Pinot Noir

Goût : Léger et fruité

Agriculture biologique

L'avis du caviste

Planté sur une surface d'un hectare, sur des sols argilo calcaire profond. Issu uniquement de Pinot Noir, dans la commune de Menetou Salon et Aubinges. Sur des notes d'agrumes au nez, puis sur des arômes de fraises ou encore de fruits rouges en bouche. Ce joli rosé de saison est idéal pour accompagner des grillades entre amis, mais aussi pour des plats plus relevés comme de la cuisine asiatique. Potentiel de garde de deux ans.

Bouche : Léger et fruité

Nez : Agrumes, frais, complexe Oeil : Robe rosé foncé

Durée de garde : 2 ans

Accords mets & vin rosé

Fromage

Poisson et crustacé

Les vins blans sont ceux qui accompagnent le mieux les fromages de toutes pâtes. Privilégiez un vin léger avec des arômes pour un accord de la mer réussi.

Idée recette :

Tarte salée, poissons

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Avis sur le vin du vicitulteur : Domaine Jean Teiller

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AOC Menetou-Salon

Menetou-Salon est une appellation qui se situe dans la magnifique vallée de la Loire, à la frontière de la célèbre appellation Sancerre. Bien que le cépage Sauvignon Blanc n'atteigne pas la même expression dans cette région, il produit toujours des vins très utiles qui méritent d'être recherchés. Des vins rouges et des roses sont également produits ici à partir de Pinot Noir. En savoir plus sur la région des vins de la Loire.

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