Appellation : AOC Bordeaux
Millésime : 2016
Cépage(s) : Merlot
Goût : Léger et fruité
Agriculture biologique
Sans sulfite ajouté
Cette cuvée est issue à 100% de Merlot, un cépage typique du Bordelais. Sur des arômes de fruits rouges (framboise, fraise). Ce vin biologique, sans sulfite ajouté et rond, croquant et fruité. C'est un vin à boire dans sa jeunesse avec des grillades ou encore un plateau de fromages.
Bouche : Léger et fruité
Nez : Fruits rouges (framboises, fraises)
Idée recette :
Grillades ou plateau de fromages
L'appellation Bordeaux est l'une des appellations les plus connues des vignobles français avec la Bourgogne et le Champagne. Il y a beaucoup de sous-appellations ici produisant des rouges vifs, des blancs croquants et des vins doux succulents. (voir les cépages des vins de Bordeaux). La zone couverte par l'appellation Bordeaux est grande. Il commence là où le fleuve Gironde dans le sud-ouest de la France se jette dans l'Atlantique et continue en amont jusqu'à l'embouchure des rivières Garonne et Dordogne dans la Gironde. La zone située entre ces deux rivières est connue sous le nom d'Entre-Deux-Mers. Au sud de la Gironde (dite rive gauche), le plus proche de l'Atlantique est Médoc, suivi de St Estephe, Paulliac (célèbre château Lafite Rothschild, Château Latour et Château...
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