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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngChampagne Bio Domaine Godmé Blanc de Blancs 

    Appellation: AOC Champagne

     Millésime: Brut sans année

    Bouteille: 75cl - 12.5% vol

      Cépage : Chardonnay

      Durée de garde: 5 ans 

    Accords mets & vins

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Floral, frais Robe jaune

    Description

    Entièrement conçu à partir de Chardonnay,  ce champagne brut est le fruit d’une agriculture biodynamique.

    Un nez floral et citronné qui laisse présager une bouche vive, fraîche et élégante

    Il se marie parfaitement avec :

    Apéritifs : jambon de Serrano, huîtres, amandes, langoustines  

    Plats : Cabillaud au yuzu et lait de coco, Viandes blanches

    Desserts : tarte au citron meringuée ; salade de fruits exotiques

    L'Appellation et le domaine

    AOC Champagne

    La Champagne est l'une des plus célèbre région viticole française. Situé autour de la ville de Reims, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales de France.

    Il existe cinq grandes sous-régions dans l'appellation Champagne. La première est la Montagne de Reims qui est célèbre... En savoir plus sur AOC Champagne

    Domaine Hugues Godmé

    Pour beaucoup de professionnel, Hugues Godmé est un des grands vignerons de la Champagne.

    Chaque cuvée fait l'objet de multiples réglages afin d'atteindre un équilibre qui exprime le terroir de la Montagne de Reims, sa minéralité et...En savoir plus sur Domaine Hugues Godmé

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