Champagne Bio Domaine Godmé Blanc de Blancs
Appellation: AOC Champagne
Millésime: Brut sans année
Bouteille: 75cl - 12.5% vol
Cépage : Chardonnay
Durée de garde: 5 ans
Entièrement conçu à partir de Chardonnay, ce champagne brut est le fruit d’une agriculture biodynamique.
Un nez floral et citronné qui laisse présager une bouche vive, fraîche et élégante.
Il se marie parfaitement avec :
Apéritifs : jambon de Serrano, huîtres, amandes, langoustines
Plats : Cabillaud au yuzu et lait de coco, Viandes blanches
Desserts : tarte au citron meringuée ; salade de fruits exotiques
La Champagne est l'une des plus célèbre région viticole française. Situé autour de la ville de Reims, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales de France.
Il existe cinq grandes sous-régions dans l'appellation Champagne. La première est la Montagne de Reims qui est célèbre... En savoir plus sur AOC Champagne
Pour beaucoup de professionnel, Hugues Godmé est un des grands vignerons de la Champagne.
Chaque cuvée fait l'objet de multiples réglages afin d'atteindre un équilibre qui exprime le terroir de la Montagne de Reims, sa minéralité et...En savoir plus sur Domaine Hugues Godmé