Bandol domaine La Tour du Bon cuvée Saint Ferréol

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verre-vin.pngVin Rouge Bio Domaine La Tour du Bon Saint Ferréol

Appellation: AOC Bandol 

 Millésime: 2011

Bouteille: 75cl - 13% vol

Accords mets & vins: Magrès de Carnard au Piment d'espelette 

Cépages dominants : Mourvèdre, Carignan

Durée de garde: 5 ans 

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36,00 € TTC

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Description Bandol domaine La Tour du Bon cuvée Saint Ferréol

Assemblée à 85% de Mourvèdre et 15% de Carignan, cette cuvée est produite dans les millésimes ou la cuvée de Bandol Classique rouge trouve son équilibre et provient des meilleurs raisins de Mourvèdre du domaine issue des terroirs calcaires et ferrugineux. Ce vin est apte à la très grande garde, sa palette aromatique évolue sur les épices, le musc, le cuir noble et les notes tabac fraîchement séché. Il offre une grande et puissante structure ainsi qu’une grande fraîcheur. Il fera un compagnon adéquat de la belle charcuterie Ibérique (Jambon Serano, Pata Negra) associée à des épices comme des poivres de Sichuan, Long ou de Neelamundi.

    Fiche technique
  • AB: oui

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