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    • Agriculture Biologique

    Bandol domaine La Tour du Bon cuvée Saint Ferréol

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    A l'unité
    1 36,00 €
    / unité
    Par packs de
    6 -5%
    34,20 €
    / unité
    Soit 6 pour 205,20 €
    12 -10%
    32,40 €
    / unité
    Soit 12 pour 388,80 €

    36,00 € TTC

    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Rouge Bio Domaine La Tour du Bon Saint Ferréol

    Appellation: AOC Bandol 

     Millésime: 2011

    Bouteille: 75cl - 13% vol

    Cépages dominants : Mourvèdre, Carignan

    Durée de garde: 5 ans 

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Magret de Canard au Piment d'espelette

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Volume, puissance, tanins soyeux Robe rouge pourpre

    Description

    Assemblée à 85% de Mourvèdre et 15% de Carignan, cette cuvée est produite dans les millésimes ou la cuvée de Bandol Classique rouge trouve son équilibre et provient des meilleurs raisins de Mourvèdre du domaine issue des terroirs calcaires et ferrugineux. Ce vin est apte à la très grande garde, sa palette aromatique évolue sur les épices, le musc, le cuir noble et les notes tabac fraîchement séché. Il offre une grande et puissante structure ainsi qu’une grande fraîcheur. Il fera un compagnon adéquat de la belle charcuterie Ibérique (Jambon Serano, Pata Negra) associée à des épices comme des poivres de Sichuan, Long ou de Neelamundi.

    L'Appellation et le domaine

    AOC Bandol

    Bandol est le nom d'une ville sur la côte méditerranéenne française à mi-chemin entre Toulon et Cassis. Il donne naissance à une appellation locale produisant des vins rouges à base de mourvèdre (au moins 50%), des roses vieillies et quelques vins blancs. Les rouges sont également autorisés à contenir du En savoir plus sur AOC Bandol

    Domaine La Tour du Bon

    Le domaine de la Tour du Bon à Le Brûlat du Castelet dans les Vignobles de Provence de la famille Henry produit des vins de Bandol en agriculture biologique

    En savoir plus sur Domaine La Tour du Bon

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