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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Blanc Bio Château de Villeneuve 

    Appellation: AOC Saumur 

     Millésime: 2015

    Bouteille: 75cl - 12.5% vol

    Accords mets & vins: Apéritif ou fruits de mer

    Cépages dominants: Chenin 

    Durée de garde: 4 ans 

    Accords mets & vins

      L'avis du caviste

      Dégustation

      Description

      Saumur Blanc du Domaine Villeneuve est issu uniquement de Chenin sur un sol Calcaire. Sur cette cuvée il n’y a pas de fermentation malolactique, uniquement une fermentation lente sur lies* fines. Pour enfin effectuer un élevage de 30% du volume en Tonnes de 600 litres et 70% en cuve. Ses Arômes de fleur blanche idéal pour accompagner des fruits de mer ou un apéritif.

      Le domaine et l'Appellation

      AOC Saumur-Champigny

      L'appellation Saumur-Champigny dans la Loire est une appellation de vins rouges élaborée à partir de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, le Pineau d'Aunis étant également autorisé. Si vous choisissez bien, vous pouvez trouver des vins incroyablement bien faits qui représentent un rapport qualité-prix exceptionnel.

      En savoir plus sur AOC Saumur-Champigny

      Château de Villeneuve

      Le domaine de Villeneuve de la famille Chevallier à Dampierre sur Loire dans les vignobles de la vallée de la Loire produit des vins de Saumur en agriculture biologique.

      En savoir plus sur Château de Villeneuve

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