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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Rosé Bio Domaine Jean Teiller

    Appellation: AOC Menetou Salon

     Millésime: 2019

    Bouteille: 75cl - 13% vol

    Cépages dominants: Pinot noir

    Durée de garde: 2 ans 

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Tarte salée, poissons

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Agrumes, frais, complexe Robe rosé foncée

    Description

    Planté sur une surface d'un hectare, sur des sols argilo calcaire profond. Issu uniquement de Pinot Noir, dans la commune de Menetou Salon et Aubinges. Sur des notes d'agrumes au nez, puis sur des arômes de fraises ou encore de fruits rouges en bouche. Ce joli rosé de saison est idéal pour accompagner des grillades entre amis, mais aussi pour des plats plus relevé comme de la cuisine asiatique. Potentiel de garde de 2 ans.

    L'Appellation et le domaine

    AOC Menetou-Salon

    Menetou-Salon est une appellation qui se situe dans la magnifique vallée de la Loire, à la frontière de la célèbre appellation Sancerre. Bien que le cépage Sauvignon Blanc n'atteigne pas la même expression dans cette région, il produit toujours des vins très utiles qui méritent... En savoir plus sur AOC Menetou-Salon

    Domaine Jean Teiller

    Le Domaine Teiller s'étend sur une superficie de 18 hectares répartis sur les meilleurs communes de l'appellation Menetou Salon. 11 hectares sont implanté en sauvignon, le reste en pinot noir. Le Domaine Teiller a été créé dans les années 50 par Léon Millet. Ce viticulteur a été l'un des premier à croire en l'avenir de l'appellation Menetou Salon et à...En savoir plus sur Domaine Jean Teiller

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