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Cuvée issue de Caladoc planté sur des terroirs de sables gréseux. Ce rosé de pressurage direct est fermenté avec des levures indigènes à basse température et, élevé 4 à 5 mois en cuve inox. Ce rosé offre un profil de vin floral, léger et sur les notes de petits fruits rouges (groseille, framboise), il fera un bon compagnon de viandes blanches cuisinées en pierrade ou des tapas.
Bouches-du-Rhône est le titre Indication géographique protégée pour les vins élaborés dans le département administratif du même nom sur la côte sud de la France. Le titre IGP des Bouches-du-Rhône fournit aux producteurs une large liste de cépages autorisés. Les habitués de Cabernet Sauvignon et de
Domaine les Béates à Lambesc dans le vignoble de Provence par la famille Terrat est exploité en agriculture biologique et produit des vins de Coteaux d'Aix en Provence.
En savoir plus sur Les Beates
Vin Rosé Bio Domaine Les Béates Le Bébé des Béates 
Appellation: IGP Bouches du Rhône 
Millésime: 2016
Bouteille: 75cl - 12.5% vol
Cépages dominants: Caladoc
Durée de garde: 4 ans 
Tapas
Grillade