Clos Roussely, Clos Roussely - vignoble Touraine bio

Angé

Vincent Roussely

8 produits

Depuis 2000, Vincent Roussely reprend les vignes familiales, 9 hactares de vignoble situé rive gauche du cher et plus précisément sur la commune d'Angé sur Cher.

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Les 8 produits de Clos Roussely

Le Chenonceaux rouge Clos Roussely 2020

5/5 sur 1 avis

  • Bio
14,00€
12,60€ pour 12 bouteilles

Le Clos Roussely est un domaine viticole qui se situe à Angé sur Cher (41). Le vignoble fimiliale est repris par Vincent Roussely le petit fils en 2000 après un blanc générationnel. En plein coeur de l’appellation Tourraine et Tourraine-Chenonceaux, il s’étend sur 9 hectares conduit agriculture biologique et biodynamique. Les vendanges sont réalisées manuellement et en cave il va s'en dire que les vins sont travaillés le plus simplement possible sans intrant ni outils oenologiques visant à rectifier les vins et à leur enlever toute personnalité. Vincent s'éforce en plus de conduire son vignoble le plus proprement et respectueusement possible, de conserver puis remettre au sur le devant de la scène, de vieux cépages rares comme le pineau d'aunis et le menu pineau. Avec toutes ses initiatives positives, Vincent est devenu aujourdh'ui une des figures dynamiques et un des portes étendards du vignoble de CHenonceaux.

Appellations des vins de France

L'une des caractéristiques les plus importantes des vins français est leur appellation d'origine contrôlée, qui est un système de classification réglementé par l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité). Chaque AOC est associée à des caractéristiques particulières, telles que les cépages utilisés, les techniques de vinification, les couleurs et les arômes. Certaines AOC sont protégées par des labels tels que AOP (Appellation d'Origine Protégée) ou IGP (Indication Géographique Protégée) qui assurent la qualité et l'authenticité du vin.

Découvrir les appellations viticoles françaises

Les autres domaines de la région Vallée de la Loire

Les vins bio de la Vallée de la Loire, tels que ceux produits par le Clos Roussely sont cultivés à partir de raisins naturels et sans produits chimiques. Ils sont souvent caractérisés par leur acidité et leur complexité aromatique.