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ROS75TOU_BAN
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Vin Rosé Bio Domaine La Tour du Bon
Appellation: AOC Bandol
Millésime: 2017
Bouteille: 75cl - 12.5% vol
Accords mets & vins: Tapas ou Poissons
Cépages dominants : Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault, Clairette
Durée de garde: 4 ans
Bandol domaine La Tour du Bon
Vin Rosé Bio Domaine La Tour du Bon
Appellation: AOC Bandol
Millésime: 2017
Bouteille: 75cl - 12.5% vol
Accords mets & vins: Tapas ou Poissons
Cépages dominants : Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault, Clairette
Durée de garde: 4 ans
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|---|---|---|
| 3 | 15% | Jusqu'à 8,33 € |
Issue de pressurage direct, cette cuvée est composée à 35% de Grenache Noir, à 25% de Mourvèdre, de 30% de Cinsault et de 10% de Clairette planté sur argilo-calcaire. Elle est vinifiée et élevée sur lie en cuve avec levures indigènes. Ce rosé exprime une élégance et grande finesse, sur les notes de pivoines, d’agrumes (pomelo rosé) et de groseille à maquereaux. Accords possibles, tapas, Rouget Barbet grillé ou brochette de filet mignon de cochon mariné à la sauce soja.
