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Vin rouge Bio Domaine Didier Montchovet
Appèlation: AOC Volnay
Millésime: 2017
Bouteille: 75cl - 12% vol
Cépages dominants : Pinot noir
Durée de garde: 8 ans
Le Volnay du Domaine Petite Aigle est un vin issu du cépage Pinot Noir. C'est un vin élaboré en agriculture biologique qui offre une formidable palette aromatique allant de gourmandes saveurs de fruits rouges et noirs mais aussi une touche de chêne qui enveloppe remarquablement bien la bouche. Les tanins bien présents mais harmonieux apporte une belle tension et des notes finement toastées en finale. Un vin qui accompagnera vos fromages ou vos volailles.
Volnay est une appellation viticole de la région Bourgogne en France qui comprend 30 climats Premier Cru sur les communes de Meursault et Volnay au sud de la ville de Beaune. Il a été élevé au statut d'AOC en septembre 1937. La production de vins rouges seulement est autorisée dans cette appellation.
Après 20 ans, le domaine Didier Montchovet change de propriétaire..
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