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    Bourgogne aligoté - Domaine Bersan

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    14,50 € TTC

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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin blanc bio du Domaine Bersan

    Appellation: AOC Bourgogne Aligoté

     Millésime: 2018

    Bouteille: 75cl - 13% vol

    Cépages dominants : Aligoté

    Durée de garde: 2 ans

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Coquillages, huitres, fromages de chèvre frais

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Arômes agrumes, minéraux intense, digeste Robe jaune pâle profond, fleurs blanches

    Description

    La robe est jaune pâle et limpide. Le nez est agréable avec des notes d'agrumes comme le citron et quelques notes de fleurs blanches. Un joli Aligoté avec de l'intensité, du punch et une sacrée vinosité. 

    La bouche est ample avec une agréable minéralité et une très belle longueur et des agrumes sur la finale.

    Un incontournable dans votre cave, à servir vers 11° sur huitres chaudes au curry, poissons et coquillages.

    Le domaine et l'Appellation

    AOC Bourgogne

    La Bourgogne représente la plus grande concentration d'AOC en France (84 AOC avec les dénominations soit 23% des AOC Français). Il est connu comme une appellation régionale. L'appellation a été créée en juillet 1937 pour la production de vins rouges et blancs... En savoir plus sur AOC Bourgogne

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