

Appellation : AOC Pouilly-Fuissé
Millésime : 2020
Cépage(s) : Chardonnay
Goût : Riche et charnu
Style : Sec
Agriculture biologique
Attention danger. Vous risquez d'adorer ! Superbe Pouilly Fuissé bio ! Nez floral et exotique aux nuances de noisettes. Un rien de chèvrefeuille et des touches de vanille. La bouche est franche et fraîche avec une belle trame vineuse. Ensemble bien équilibré avec une longue finale.
Ce pouilly Fuissé est un pur joyaux.
À servir vers 11° sur poissons en tartare ou carpaccios.
Bouche : Riche et charnu
Nez : Élégant, fruité, arômes florales Oeil : Robe jaune pâle
Idée recette :
Tartare ou carpaccio de poisson
Pouilly-Fuisse est une appellation viticole de la région française de Macon, en Bourgogne, qui a été créée par décret le 11 septembre 1936. Cette appellation permet uniquement la production de vins blancs tranquilles élaborés exclusivement à partir du cépage Chardonnay. L'appellation couvre quatre communes de la Saône-et-Loire, soit Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly et Vergisson. En savoir plus sur les vins de la région de Bourgogne.
Découvrir AOC Pouilly-FuisséPrésentation du domaine de la Croix Senaillet Créé en 1969 par Maurice Martin, ce domaine tient son nom de la croix offert au village par le maire Benoît Senaillet en 1866. Aujourd’hui, ce sont ses deux fils, Stéphane et Richard qui cultivent le domaine. Ils ont apporté un regard neuf sur l’exploitation d’une superficie de vingt-six hectares. L’intégralité des vignes revendique une...
Domaine de Verpaille
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