Saint Véran cuvée les Buis 2015
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  • Saint Véran cuvée les Buis 2015

Saint Véran "Les Buis" 2015, Domaine de la Croix Senaillet, 75cl 13%

Appellation : AOC Saint-Véran

Millésime : 2015

Cépage(s) : Chardonnay

Goût : Riche et charnu

Style : Sec

Agriculture biologique

21,75€

(25,00€ L)

TTC

Produit en rupture de stock

L'avis du caviste

Robe or jaune pâle, reflets verts. Nez gourmand et floral de fruits blancs citronnés. Bouche franche et tonique, sur la fraîcheur et la tension, belle vivacité, évoluant sur un joli gras dynamique. Une bien belle pépite à servir vers 10° sur apéritif ou fruits de mer. 

Une belle cuvée parcellaire en Saint Véran du Domaine de La Croix de Senaillet.

Bouche : Riche et charnu

Nez : Léger, frais, fruité Oeil : Robe jaune pâle

Durée de garde : 3 ans

Accords mets & vin blanc

Privilégiez un vin léger avec des arômes pour un accord de la mer réussi. L'apéro est sacré et tous les vins fruités ou floraux seront idéaux. Face à la charcuterie, il est recommandé un vin fort en tannins afin de dynamiser la cochonnaille.

Idée recette :

Apéritif ou fruits de mer

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AOC Saint-Véran

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Le vignoble : Domaine de la Croix Senaillet

Région viticole de Bourgogne Agriculture biologique

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