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    Hautes Côtes de Beaune domaine Didier Montchovet

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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin blanc Bio du Domaine Montchovet

    Appelation: AOC Hautes Côtes de Beaune

     Millésime: 2015

    Bouteille: 75cl - 12% vol

    chefx.pngAccords mets & vins: Dos de Cabillaud ou Coquilles Saint Jacques Poêlées 

    Cépages dominants : Chardonnay

    Durée de garde: 5 ans

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Description

    Le nez de ce Chardonnay est très riche et fin. Sa bouche est très ronde et longue: toute l’expression du Chardonnay. Convient à un poisson en sauce ou grillé. A boire entre 3 et 10 ans.

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