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    • Agriculture Biologique
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    Saint Veran domaine de la Croix Senaillet Sans soufre ajouté

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    25,00 € TTC

    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Blanc bio sans soufre ajouté Domaine La Crois de Senaillet

    Appellation: AOC Saint Véran

     Millésime: 2017

    Bouteille: 75cl - 13% vol

    Cépages dominants : Chardonnay

    Durée de garde: 3 ans

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Ris de veau, homard grillé

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Arômes Florales, frais, fruité Robe jaune pâle

    Description

    Robe jaune doré clair, scintillante.

    Le nez de cette cuvée du Domaine de la Croix de Senaillet développe des arômes de fruits à chair jaune, de citrons confits et un brin d'exotisme.

    La bouche est nette et bien enveloppée, bien axée sur le salin et la minéralité. La trame vineuse est superbe et d'un dynamisme détonant.

    Ce beau chardonnay, vinifié sans soufre est un petit bijou élevé avec talent par Richard et Stéphane Martin.

    Servir vers 11° sur poissons, crustacés ou viande blanche en sauce.

    L'Appellation et le domaine

    AOC Saint-Véran

    Saint-Véran est une appellation viticole dans la région du Maconnais de la région Bourgogne en France couvrant les communes de Chanes, Chasselas, Davaye, Leynes, Prisse, Saint-Vérand, Solutre-Pouilly et Saint-Amour Bellevue. Il a obtenu le statut d'appellation en 1971. C'est une appellation de vin blanc et le En savoir plus sur AOC Saint-Véran

    Domaine de la Croix Senaillet

    Situé à Davayé, commune de Saône-et-Loire se trouvant au sud de la région Bourgogne Franche-Comté, en plein cœur des crus mâconnais, le domaine de la Croix Senaillet produits plusieurs vins biologiques. Les frères Martin ne cultivent que du Chardonnay, et proposent ainsi des vins d’exception sur les appellations : Saint Véran, Pouilly Fuissé et...En savoir plus sur Domaine de la Croix Senaillet

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    Avis

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    acheté  Par (Ardenais, France) le 21 Oct. 2019 (Saint Veran domaine de la Croix Senaillet Sans soufre ajouté) :
    (1/5

    Un mal de tête pas possible

    Echec total pour une bouteille à tout de même 24 euros (et diable, j'en ai acheté 6, que faire des 5 autres ?) : fort goût de bouchon et surtout mal de tête quelques heures après avoir avalé un verre (observation sur 2 consommateurs). Fort dommage pour un vin bio, qu'a-t-on ajouté dedans ?

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