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Vin Rouge Domaine Gilles Robin Papillon
Appellation: AOC Crozes Hermitage
Millésime: 2017
Bouteille: 75cl - 13.% vol
Cépages dominants: Syrah
Durée de garde: 5 ans
La Cuvée Papillon est produite sur les terroirs de Chassis et exprime la fougue d’une Syrah jeune sur un terroir de galets. Le plaisir de la Syrah gourmande à l'état pur, avec des tanins fins et élégants. Petits fruits noirs, cerise, épices douces forment une belle harmonie. Ce vin est équilibré et robuste et se mariera à la perfection avec de la charcuterie ou un plat de volaille. Un régal pour les papilles qui appelle à la convivialité...
Crozes-Hermitage est une appellation viticole importante dans la région des Côtes du Rhône en France où les vins rouges élaborés à partir du cépage Syrah, parfois mélangés avec de petites quantités de raisins blancs permis, présentent une élégance non réalisée en dehors du Rhône septentrional.
Le Domaine gilles Robin à Mercurol dans la vallée du Rhône produit des vins Crozes-Hermitage en agriculture biologique.
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