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    8,00 € TTC

    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Rouge Bio Château Chavrignac

    Appellation: AOC Bordeaux

     Millésime: 2015

    Bouteille: 75cl - 12.5% vol

    Cépages dominants : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 

    Durée de garde: 4 ans 

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Quiche aux poireaux et lardons.

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Gourmand, souple et tanins délicats Robe grenat intense

    Description

    Cette cuvée composée à 50 % de merlot, à 30 % de cabernet sauvignon, à 10 %  de cabernet-franc et à 10 % de petit verdot, provient de vignes situées sur des terroirs argilo-calcaires. Ces dernières sont plantées dans la partie sud est de l'entre deux mers. Le vin produit offre un nez croquant de cerise, cassis et de framboise. Souple en bouche, il évolue sur des tanins délicats et une matière pleine de gourmandise. Il est le compagnon adéquat pour des tartes salées genre quiche lorraine, quiche aux poireaux et lardons ou pour des plats de volaille comme une pintade aux choux.

    L'Appellation et le domaine

    AOC Bordeaux

    L'appellation Bordeaux est l'une des appellations les plus connues des vignobles Français avec la Bourgogne et le Champagne. Il y a beaucoup de sous-appellations ici produisant des rouges vifs, des blancs croquants et des vins doux succulents. (voir les cépages des vins de Bordeaux)


    La zone couverte par... En savoir plus sur AOC Bordeaux

    Château de Chavrignac

    Le château Chavrignac de la famille Bouron situé à Fossès-et-Baleyssac dans les vignobles du Bordelais produit des vins de Bordeaux en bio depuis 1964.

    En savoir plus sur Château de Chavrignac

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