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    Canon-Fronsac vignoble Paul Barre cuvée château la fleur Cailleau

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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Rouge Bio du Château La Fleur Cailleau Vignoble Paul Barre

    Appelationsx.pngAppellation: AOC Canon-Fronsac

     Millésime: 2012

    Bouteille: 75cl - 13% vol

    Cépages dominants : Merlot et Cabernet Franc

    Durée de garde: entre 15 et 20 ans

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Gibier et pièce de boeuf rôtie

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Elégant, fruits noirs et fines notes de truffes robe rouge

    Description

    Ce Fronsac Cuvée La Fleur Cailleau montre tout le savoir-faire de Paul Barre. Ce vin développe un nez mêlant griotte, truffe, vanille, réglisse Une bouche fine, longue et élégante, de fines notes de truffes, de fruits noirs avec un élevage maîtrisé. Les tannins sont fins.

    Un superbe Canon Fronsac prêt à déguster mais possédant de  belles années de garde pour ceux qui aime les vins matures.

    Une superbe réussite

    Le domaine et l'Appellation

    AOC Canon-Fronsac

    Canon-Fronsac est une appellation de la région de Bordeaux en France. L'appellation est une sous-région de l'appellation Fronsac qui couvre les vins produits dans les communes de Fronsac et Saint Michel de Fronsac.

    L'appellation couvre uniquement la production de vin rouge... En savoir plus sur AOC Canon-Fronsac

    Vignoble Paul Barre

    Le vignoble Paul Barre est situé à Fronsac dans le Bordelais et produit des vins Fronsac et Canon-Fronsac en Agriculture biologique et en biodynamie.

    En savoir plus sur Vignoble Paul Barre

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