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Vin Rouge Bio Domaine Jean Louis Denois
Appellation: Vin de France
Millésime: 2015
Bouteille: 75cl - 14% vol
Cépages dominants: Syrah, Merlot, Grenache
Durée de garde: 3 ans
Cette Cuvée en agriculture Biologique et sans sulfites est à base de 50% de Syrah, 35% de Merlot et 15% de Grenache. Pour le Merlot une vinification traditionnelle et pour la Syrah une macération carbonique. Pour la suite, un élevage de 8 à 9 mois sur lies en cuves inox. Sur des jolies arômes de violettes, de cassis et d'épices. Idéal pour accompagner un Tajine ou encore des grillades.
Vin de France (anciennement Vin de Table) est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Le vin typique de Vin de France est un vin de tous les jours simple - probablement un assemblage, mais peut-être un cépage basé sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le
charcuterie
Viande blanche
Grillade